Tổ Yến Chưng Thiên Vân Yến - Dấu Ấn Chất Lượng Tại Sự Kiện Café Connection

Mới đây, tại TP.HCM, Hiệp hội Yến sào Việt Nam đã tổ chức buổi tọa đàm khoa học với chủ đề “Giá trị dinh dưỡng, tiềm năng sinh học và định hướng phát triển bền vững sản phẩm tổ yến Việt Nam”. Chương trình thu hút sự tham gia của nhiều nhà khoa học, chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia công nghệ thực phẩm, đại diện cơ quan quản lý cùng đông đảo doanh nghiệp đang hoạt động trong lĩnh vực nuôi, chế biến và kinh doanh yến sào trên toàn quốc. Tại tọa đàm, các chuyên gia thống nhất nhận định tổ yến là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu giá trị dinh dưỡng, chứa hàm lượng protein cao, đầy đủ các axit amin thiết yếu, khoáng chất vi lượng và nhiều hoạt chất sinh học quý. Trong đó, acid sialic - hợp chất được nghiên cứu sâu về vai trò hỗ trợ phát triển não bộ, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào - được xem là yếu tố nổi bật tạo nên sự khác biệt và giá trị đặc trưng của tổ yến. Các báo cáo khoa học cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đánh giá và truyền thông giá trị tổ yến dựa trên cơ sở khoa học, hạn chế những thông tin quảng bá thiếu căn cứ. Việc chuẩn hóa thông tin không chỉ giúp người tiêu dùng hiểu đúng, sử dụng đúng sản phẩmmà còn góp phần xây dựng uy tín bền vững cho thương hiệu yến sào Việt Nam trên thị trường. Theo ông Trần Quốc Dũng - Phó Chủ tịch Hiệp hội Yến sào Việt Nam, một dấu ấn đáng ghi nhận của ngành là việc yến sào Việt Nam đã chính thức được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Hiện nay, Hiệp hội quy tụ hơn 100 doanh nghiệp thành viên, từng bước hình thành chuỗi giá trị đồng bộ từ nuôi yến, chế biến đến phân phối, đáp ứng các tiêu chuẩn trong nước và quốc tế. Trong giai đoạn tới, Hiệp hội xác định hai định hướng trọng tâm: tăng cường liên kết giữa các doanh nghiệp nhằm tạo tiếng nói chung, phát triển ngành yến theo hướng bài bản và chuyên nghiệp; đồng thời xây dựng và ban hành bộ tiêu chuẩn Yến sào Việt Nam của Hiệp hội. Theo kế hoạch, các sản phẩm đạt yêu cầu sẽ được chứng nhận và dán tem tiêu chuẩn trước khi lưu thông, qua đó nâng cao tính minh bạch về chất lượng và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Buổi tọa đàm được triển khai với bốn chuyên đề chính, bao quát từ giá trị dinh dưỡng, tiềm năng sinh học của acid sialic và protein, đến công nghệ chế biến và an toàn thực phẩm. Các nhà khoa học cho rằng dù tổ yến sở hữu tiềm năng sinh học rất lớn, ngành vẫn cần thêm các nghiên cứu lâm sàng quy mô để làm rõ cơ chế tác động và hiệu quả thực tế, từ đó đưa ra khuyến nghị sử dụng chính xác và đáng tin cậy hơn. Ở góc độ công nghệ sản xuất, nhiều tham luận khẳng định vai trò then chốt của khoa học - công nghệ trong việc bảo toàn dưỡng chất tự nhiên, đồng thời phát triển các dòng sản phẩm tiện lợi như yến chưng sẵn, yến đóng chai, yến viên nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại. Song song đó, an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc được xác định là yếu tố cốt lõi để ngành yến sào phát triển bền vững. Chia sẻ tại chương trình, Dược sĩ Nguyễn Thị Mỹ Tâm - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Yến sào Ban Mai cho biết doanh nghiệp đã đầu tư xây dựng nhà máy đạt chứng nhận ISO châu Âu, đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm. Toàn bộ sản phẩm đều được công bố minh bạch về hồ sơ pháp lý và thông tin nhãn mác, góp phần củng cố niềm tin của người tiêu dùng. Bên cạnh các nội dung chuyên môn, tọa đàm cũng dành nhiều thời gian trao đổi về định hướng phát triển bền vững gắn liền với bảo vệ môi trường sinh thái, bảo tồn đàn chim yến, minh bạch chuỗi giá trị và nâng cao đạo đức kinh doanh. Các đại biểu thống nhất quan điểm: sự phát triển lâu dài của ngành yến sào phải dựa trên nền tảng khoa học, quản lý chặt chẽ và trách nhiệm xã hội. Nhân dịp này, Hiệp hội Yến sào Việt Nam đã trao bằng khen cho các tập thể và cá nhân có nhiều đóng góp...

Trong hành trình trao gửi những giá trị sức khỏe bền vững, Thiên Vân Yến rất vinh dự khi được các đối tác lớn tin tưởng. Vừa qua, chúng tôi đã có cơ hội đồng hành cùng Thương hiệu Dầu nhớt NPOIL trong dự án quà tặng đặc biệt: Set quà Super VIP. Lời cảm ơn chân thành từ Thiên Vân Yến Thiên Vân Yến xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến Ban lãnh đạo và đội ngũ Thương hiệu Dầu nhớt NPOIL đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm của chúng tôi. Việc Thiên Vân Yến xuất hiện trong Set quà VIP của NPOIL không chỉ là một đơn hàng, mà là sự giao thoa giữa hai thương hiệu cùng chung mục tiêu: Mang đến những giá trị chất lượng nhất cho khách hàng. Sự tin tưởng của Quý thương hiệu là niềm vinh dự lớn lao, đồng thời cũng là động lực mạnh mẽ để Thiên Vân Yến không ngừng hoàn thiện và phát triển. Tại sao NPOIL lựa chọn Thiên Vân Yến cho Set quà Super VIP? Để đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của một set quà dành cho đối tác VIP, sản phẩm của Thiên Vân Yến phải hội tụ đủ các yếu tố: Nguồn gốc minh bạch: Sản phẩm được sản xuất trực tiếp bởi Nhà máy Yến Sào Ban Mai - đơn vị uy tín với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt. Chất lượng thượng hạng: Giữ vững triết lý "Yến sạch - Yến chuẩn - Yến vì sức khỏe". Từng tổ yến được tuyển chọn kỹ lưỡng, giữ trọn vẹn dưỡng chất quý giá. Thiết kế sang trọng: Thẩm mỹ tinh tế, xứng tầm với vị thế của thương hiệu NPOIL và đẳng cấp của người nhận quà. "Biết ơn thật nhiều và trân trọng từng sự đồng hành!" – Đó là kim chỉ nam mà Thiên Vân Yến luôn khắc ghi khi được phục vụ Quý đối tác. Thiên Vân Yến - Đối tác cung cấp quà tặng doanh nghiệp uy tín Chúng tôi hiểu rằng, mỗi món quà doanh nghiệp gửi đi là một thông điệp tri ân và khẳng định vị thế. Thiên Vân Yến cam kết tiếp tục giữ vững phong độ, cung cấp những dòng yến sào nguyên chất, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao nhất để đồng hành cùng các doanh nghiệp trong mọi sự kiện quan trọng. Một lần nữa, xin kính chúc Thương hiệu Dầu nhớt NPOIL ngày càng phát triển thịnh vượng và không ngừng vươn xa trên thị trường. THÔNG TIN LIÊN HỆ CHI TIẾT: Để đặt hàng quà tặng doanh nghiệp hoặc tư vấn về yến sào thượng hạng, quý khách vui lòng liên hệ: Thương hiệu: Thiên Vân Yến Hotline: 0889 251 625 Email: thienvanyennutrition@gmail.com Địa chỉ: 126/15 Hà Huy Giáp, P. An Phú Đông, Quận 12, TP. HCM

Thiên Vân Yến Nutrition vừa có chuyến công tác và tham gia trưng bày sản phẩm tại “Tuần lễ Sản phẩm OCOP & Đặc sản vùng miền - Kết nối cung cầu TP.HCM và các tỉnh, thành 2025” diễn ra tại TP. Vũng Tàu.Sự kiện là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng, tạo điều kiện để các doanh nghiệp OCOP, đặc sản vùng miền kết nối với hệ thống phân phối, đối tác và người tiêu dùng trên toàn quốc. Thiên Vân Yến Nutrition giới thiệu sản phẩm yến chưng dinh dưỡng Tại chương trình, Thiên Vân Yến Nutrition mang đến các dòng yến chưng dinh dưỡng cao cấp, được sản xuất từ tổ yến tinh chế, đảm bảo chất lượng – an toàn – tiện lợi, phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng.Các sản phẩm nhận được sự quan tâm và phản hồi tích cực từ khách tham quan, đối tác phân phối và doanh nghiệp đến từ nhiều tỉnh, thành. Cơ hội kết nối cung cầu và mở rộng thị trường Thông qua Tuần lễ OCOP 2025, Thiên Vân Yến Nutrition có cơ hội: Quảng bá thương hiệu yến Việt đến thị trường trong và ngoài TP.HCM Kết nối đối tác, đại lý, nhà phân phối tiềm năng Góp phần nâng cao giá trị đặc sản vùng miền và sản phẩm OCOP Lời cảm ơn từ Thiên Vân Yến Nutrition Thiên Vân Yến Nutrition xin chân thành cảm ơn Ban Tổ Chức, Quý đối tác và Quý khách hàng đã ghé thăm, trải nghiệm và ủng hộ gian hàng trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.Trong thời gian tới, Thiên Vân Yến Nutrition sẽ tiếp tục tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu để đưa sản phẩm yến chưng dinh dưỡng chất lượng đến gần hơn với người tiêu dùng trên cả nước.