Tất cả tin tức

Trong nhiều thế kỷ, yến sào (Edible Bird’s Nest - EBN) được xem là thực phẩm cao cấp trong y học cổ truyền phương Đông. Ngày nay, nhiều nghiên cứu hiện đại đã chứng minh giá trị dinh dưỡng và tiềm năng hỗ trợ sức khỏe của yến sào, trong đó có sức khỏe sinh sản nam giới. Một nghiên cứu đăng tải trên Frontiers in Pharmacology (2021) đã cung cấp bằng chứng khoa học cho thấy việc bổ sung yến sào có thể cải thiện các thông số sinh sản ở chuột đực Sprague Dawley, thông qua tác động lên chất lượng tinh trùng và hormone sinh sản. Tổng quan nghiên cứu về yến sào và sinh sản nam Yến sào được tạo thành từ nước bọt của chim yến (Aerodramus fuciphagus), phân bố chủ yếu tại Đông Nam Á. Thành phần dinh dưỡng của yến sào bao gồm: Protein và glycoprotein Axit sialic Nhiều axit amin thiết yếu Khoáng chất (canxi, natri, magie, kali…) Một số hợp chất sinh học liên quan đến hormone sinh sản Phân tích bằng sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS) cho thấy trong chiết xuất yến sào có sự hiện diện của testosterone, estradiol, axit sialic và nhiều axit amin, là những yếu tố quan trọng trong quá trình sinh tinh và điều hòa nội tiết. Thiết kế nghiên cứu Nghiên cứu được thực hiện trên 16 chuột đực Sprague Dawley (8 tuần tuổi), chia ngẫu nhiên thành 4 nhóm: Nhóm đối chứng (không bổ sung yến sào) Nhóm bổ sung yến sào liều 10 mg/kg thể trọng/ngày Nhóm bổ sung yến sào liều 50 mg/kg thể trọng/ngày Nhóm bổ sung yến sào liều 250 mg/kg thể trọng/ngày Thời gian bổ sung kéo dài 8 tuần liên tục. Yến sào được bổ sung thông qua thức ăn làm giàu chiết xuất yến sào. Các chỉ số được đánh giá Sau thời gian nghiên cứu, các nhà khoa học tiến hành đánh giá: Nồng độ tinh trùng Tỷ lệ tinh trùng di động Tỷ lệ tinh trùng sống Nồng độ hormone sinh sản: testosterone, FSH và LH Hệ số cơ quan sinh sản (tinh hoàn, mào tinh, túi tinh) Hormone được đo bằng phương pháp ELISA, các thông số tinh trùng được đánh giá theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Kết quả chính của nghiên cứu ✔️ Cải thiện chất lượng tinh trùng Nhóm chuột được bổ sung 250 mg yến sào/kg thể trọng/ngày ghi nhận: Nồng độ tinh trùng tăng đáng kể Tỷ lệ tinh trùng di động tăng rõ rệt so với nhóm liều thấp và nhóm đối chứng ✔️ Tác động tích cực lên hormone sinh sản Nồng độ FSH và LH tăng đáng kể ở nhóm liều cao Testosterone có xu hướng tăng theo liều, dù chưa đạt khác biệt thống kê ✔️ Không ghi nhận độc tính Hệ số các cơ quan sinh sản không có sự khác biệt giữa các nhóm Điều này cho thấy yến sào không gây ảnh hưởng tiêu cực đến tinh hoàn và cơ quan sinh sản trong suốt thời gian nghiên cứu Cơ chế tác động tiềm năng của yến sào Các nhà nghiên cứu cho rằng tác dụng tích cực của yến sào có thể đến từ: Hormone sinh sản tự nhiên có trong yến sào Axit sialic - liên quan đến khả năng tăng sinh tế bào Đặc tính chống oxy hóa, giúp giảm stress oxy hóa - yếu tố liên quan đến suy giảm chất lượng tinh trùng Tác động hiệp đồng giữa các axit amin và hợp chất sinh học Kết luận Nghiên cứu cho thấy bổ sung yến sào có tác động tích cực đến các thông số sinh sản nam giới trên mô hình động vật, bao gồm cải thiện chất lượng tinh trùng và hỗ trợ điều hòa hormone sinh sản, đặc biệt ở liều bổ sung phù hợp. Đây là cơ sở khoa học quan trọng cho việc tiếp tục nghiên cứu vai trò của yến sào trong hỗ trợ sức khỏe sinh sản nam giới, cũng như tiềm năng ứng dụng trong dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe. Nguồn tham khảo Jaffar F.H.F. et al. (2021). Edible Bird’s Nest supplementation improves male reproductive parameters in Sprague Dawley rats.Frontiers in Pharmacology.PMCID: PMC8111441 | PMID: 33986667. ⚠️ Lưu ý Nội dung mang tính tham khảo khoa học, không thay thế cho tư vấn y tế hoặc điều trị vô sinh - hiếm muộn.